茨城県および茨城近郊めぐりのブログ 思ったこと、感じたこと、自由・気ままにわがままに♪

へべれ家 2

茨城らーめん紀行(奇行?) 284-2
へべれ家
へべれ家20150801001
水戸市元吉田の【へべれ家】さんへ
2013年のオープン間もない頃訪問  あまり高評価ではなかったのですが
再訪問してみたいと思っていました。
だいぶ月日が流れましたが(笑)再訪問(^0^)

へべれ家20150801003
先客1組でカウンター席に
メニュー表を見ての注文です。

へべれ家20150801002
“のれん”は《鶏白湯》で 
メインはやはり こってり系なのでしょうが
本日はあっさり系を注文

へべれ家ラーメン
へべれ家20150801004
極細のストレート麺
へべれ家20150801006
煮干しの味が程よく香ばしく口の中に広がり
刻みタマネギがまた良いですね♪
あっさりのマイルドな味わい 
チャーシューも肩ロースの低温チャーシューという事で 美味しく頂きました(^0^)v
後味もよかったです♪

相棒は 夏限定の

冷し中華
へべれ家20150801005
良い意味 想像を裏切る 一般的な「冷し中華」ではなく
「汁なしラーメン」というか 「まぜそば」かな?と言う感じで
相棒も満足の一杯♪
夏限定ですから 近いうちに再訪問したいですね♪(^0^)v
好印象(継続)+高評価にかわりました♪




住所     茨城県水戸市元吉田町1626
電話番号  029-246-0801
営業時間  11:30~14:00 18:00~22:00
定休日   火曜日
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